KUCHEN · 29. Mai 2023
Geburtstagsmuffins - heller Boden mit Schokostückchen mit Schokoglasur und bunte Streusel Das sind meine "Go to" Muffins, wenn ich für meine Kinder backe. Sei es Kindergeburtstag oder Schulveranstaltung - diese Muffins schmecken immer ❤️ 12 Muffins: 180g Zucker 200g weiche Butter 200g Weizenmehl 4 Eier (Zimmertemperatur) 1El Backpulver 1 Prise Salz 100g Schokosplitter/Schokostückchen Glasur: 90g Vollmilchschokolade 50g Butter Ofen auf 180° Umluft vorheizen. Weiche Butter und Zucker...
28. Januar 2022
Dalmatiner Muffins Schnell und einfach und durch die süssen Schokotupfen, ein echter Hingucker ⚫⚪ 12 Muffins: 180g Zucker 200g weiche Butter 200g Weizenmehl 4 Eier (Zimmertemperatur) 1El Backpulver 1 Prise Salz 100g Schokosplitter/Schokoraspeln Ofen auf 180° Umluft vorheizen. Weiche Butter und Zucker einige Minuten schön cremig schlagen. Nun jedes Ei einzeln dazugeben und weiter schlagen lassen. Zwischen den Eiern ungefähr 30 Sekunden warten. So vermengt sich der Teig besser. Mehl mit...