MITTAGESSEN · 17. Februar 2023

Veganes Kartoffelgulasch Für 4 Personen: 1kg Kartoffeln (mehlig) 300g Fisolen 2 El Paprikapulver (edelsüß) 40g Margarine 1 Zwiebel 1EL Essig 1EL Kümmel 1Tl Majoran 1EL Meine Klare Suppe (Maistro) Pfeffer, Salz 1-2EL pflanzliche Kochcreme (alternativ Sauerrahm) Zubereitung: Zuerst das Gemüse vorbereiten: Zwiebel schälen und fein hacken. Kartoffel schälen und vierteln und ebenso die Fisolen waschen das Ende abschneiden. Nun die Margarine in einem hohen Topf erhitzen und die Zwiebel darin...