MITTAGESSEN · 04. März 2024

Linsen Bolognese Zutaten: - 500g Rote Linsen - 1 große Zwiebel, fein gehackt - Olivenöl zum Anbraten - 1 großes Stück Suppengrün (Sellerie, Karotte, Lauch), fein gewürfelt - 1 Liter - 1El Meine klare Suppe von Maistro - Ein paar Stängel Petersilie, gehackt - 1 Tube Tomatenmark - Salz und Pfeffer nach Geschmack - 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel (Cumin) - 1 EL Backkakao Anleitung: 1. In einem Topf etwas Olivenöl erhitzen und die fein gehackte Zwiebel darin glasig anschwitzen. 2. Das...