MITTAGESSEN · 10. August 2023

Karotten Brokkoli Pie 😋 Köstliches vegetarisches Mittagessen ✌️ 4 Portionen Pieteig: 250g Mehl 125g Butter 1 Ei 2El Wasser 1Prise Salz Gemüse 2 große Karotten 1 Brokkoli 1 Stange Jungzwiebel 1 Zwiebel Salz und Pfeffer Guss 2 Eier 2 El Sauerrahm 50ml Obers ca. 1/2 Tl Salz 100g Hartkäse 1Tl Kräuter 50g Hartkäse zum Bestreuen 26cm Kuchenform rund Teig: Alle Zutaten gut vermischen und zu einer Kugel formen. Nun den Teig mit einem Nudelholz, zwischen zwei Backpapierbogen, ausrollen...