Waffelrezept
Ich weiß viele Rezepte behaupten "DAS BESTE zu sein", aber in diesem Fall bin ich mir sicher 😆
Hier kommt mein Waffelrezept!!
2 Eier
420ml Milch
125ml Rapsöl
3 El Zucker
240g Mehl
1 El Backpulver
1 Packung Vanillezucker
1 Prise Salz
Eier trennen und das Eiweiß zu Schnee schlagen und auf die Seite stellen.
Dotter, Milch, Zucker und Öl mit einer Gabel leicht verschlagen.
Anschließend Mehl und Backpulver unterrühren und zum Schluss den Schnee unterheben.
Im Waffeleisen auspacken und mit Früchte deiner Wahl genießen ❤️
Für das Apfel- Birne Zimt Topping
3 Äpfel
1 große Birne
( geschält und in Stücke geschnitten)
Etwas Zitronensaft
1 El brauner Zucker
etwas Wasser
1 TL Zimt
Das Obst mit den Flüssigkeiten in einer Pfanne auf mittlerer Stufe langsam erhitzen lassen. Nun den Zucker und Zimt dazugeben und alles leicht köcheln lassen.
Happy Baking!
