KUCHEN · 16. Dezember 2022

Erdbeer Kokos Cupcakes 🍓🥥❤️ 6 Muffins Zutaten: 80g weiche Butter 100g Zucker 120g Mehl 1 Tl Backpulver 1 Prise Salz 120g Kokosmilch 1 Ei Kokosfrosting 80g weiche Butter 200g Staubzucker 25ml Kokosmilch Erdbeermarmelade 1Pkg Schofrulade Erdbeeren Muffin: Ofen auf 170° Umluft Alle Zutaten bis auf Kokosmilch und Ei zu einer sandigen Konsistenz mixen. Und nun die restlichen Zutaten eine Minuten verrühren lassen. Anschließend in die Muffinformen füllen und für 20 Minuten backen...